dc.contributorMora, Eduardo
dc.creatorIngeniero de producción agro industrial
dc.creatorDelgado Diazgranados, Andrés
dc.creatorCombariza Vallejo, Mauricio
dc.date2012-12-13T21:47:33Z
dc.date2012-12-13T21:47:33Z
dc.date2003
dc.date2012-12-13
dc.date.accessioned2017-03-17T18:46:43Z
dc.date.available2017-03-17T18:46:43Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10818/4994
dc.identifier86890
dc.identifierTE03731
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/659984
dc.description63 páginas
dc.descriptionLa aplicación de las herramientas de la producción más limpia en el sector pimentero, en este caso la UNOCIPP, tiene como propósito desarrollar un plan para lo cual fueron formuladas cinco (5) alternativas, considerando la problemática actual del sector (económica, social y ambiental) y de la empresa seleccionada, de manera que suu implementación tiene que ser viable tecnica, ambiental y económicamente, generando beneficios para el industrial (económicos y de productividad) como para el medio ambiente. Las cinco (5) alternativas, con base en los criterios y problemática establecidas, apuntan al mejoramiento de los procesos en el frente de explotación de materia prima, beneficio y exportación de la misma, mediante la reducción de costos de ineficiencia, reducción de las emisiones contaminantes y el riesgo sobre la salud de los trabajadores.
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de la Sabana
dc.publisherIngeniería de producción agro industrial
dc.publisherFacultad de ingeniería
dc.rightsopenAccess
dc.sourceUniversidad de la Sabana
dc.sourceIntellectum Repositorio Universidad de la Sabana
dc.subjectEstudios de factibilidad
dc.subjectPimienta
dc.subjectProducción industrial
dc.subjectMedio ambiente
dc.titleEstudio de factibilidad de exportación y producción de pimienta ecológica bajo las herramientas de producción más limpia (informe final)
dc.typeTesis
dc.typeArtículos de revistas


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