info:eu-repo/semantics/article
Extracción de pectina mediante el método de hidrólisis ácida en frutos de maushan (Vasconcellea weberbaueri (Harms) V.M. Badillo) provenientes del distrito de San Miguel de Soloco, región Amazonas
Autor
Maldonado Culquimboz, Yojani
Salazar Ocampo, Sarita M.
Millones Ch., Carlos E.
Torres M., Elena V.
Vásquez c., Ernestina R.
Maldonado Culquimboz, Yojani
Salazar Ocampo, Sarita M.
Millones Ch., Carlos E.
Torres M., Elena V.
Vásquez c., Ernestina R.