Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica (Perú): últimos ingresos
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Elaboración de conserva de anchoveta ahumada en aceite de girasol
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)El trabajo de investigación “Elaboración de conservas de anchoveta en aceite de girasol” tuvo como objetivo determinar la elaboración de conservas ahumada en aceite de girasol en envases rectangulares de ¼ de libra, ... -
Determinación de los puntos críticos de control para el cultivo semi-intensivo de camarón gigante de Malasia (Macrobrachium rosembergii)
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)En las actividades productivas, como la acuacultura (Camaronicultura), implica el manejo de grandes volúmenes de organismo. Estos trabajos de campo, que se dan en las diferentes etapas del cultivo, donde existen ... -
Conservas de anchoveta en salsa de quinua
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)En el Perú existen dos especies que no se aprovechan debidamente, entre las especies que contiene el mar, la anchoveta (Engraulis ringens) es la que tiene mayor valor nutricional, es abundante en vitaminas, minerales ... -
Conservación del pescado mediante el secado, salado y ahumado
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)La presente monografía “Conservación del pescado mediante el secado, salado y ahumado”, comprende el estudio del secado haciendo énfasis en las curvas psicrométricas; salado, proceso del salado, actividad del agua y ... -
Producción de anchoas en salazón utilizando como materia prima anchoveta - Engraulis ringens, Pisco - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)La actividad económica más rentable del país es la Pesquería, debido a la extracción comercial de biomasa de anchoveta y sardina, especies dedicadas a la producción de harina y aceite de pescado, que forman parte de ... -
Conservas sólido de atún en salsa de soya en envases de 1/2 libra
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)En la elaboración de “Conservas de atún en salsa de soya en envases de ½ libra” se tuvo en cuenta el manual de “Indicadores o criterios de sanidad e higiene para alimentos y piensos de origen pesquero y acuícola” ... -
Procesamiento de congelado de cangrejo (cáncer setosus) para exportación
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)Los crustáceos son el grupo de artrópodos más diversos del medio marino, remarcado por su variedad en habitad y su morfología singular, de acuerdo a ello se elaboró una investigación monográfica “Procesamiento de ... -
La industria conservera y el desarrollo sostenible
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)La protección ambiental es uno de los objetivos prioritarios de la sociedad actual por ello en el año 1990 como respuesta a los problemas medioambientales nace el concepto de desarrollo sostenible; creándose a la vez ... -
Importancia de un sistema de refrigeración RSW en una embarcación pesquera para el procesamiento de harina de pescado
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)La industria de la harina de pescado es una de las principales fuentes de ingresos del país ya que sus exportaciones son altas y muchas personas están empleadas en actividades relacionadas. Para que este nivel de ... -
Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)La presente Tesis lleva por título “Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga” – Ica, siendo de importancia, debido a que cubrirá la necesidad de una infraestructura para la facultad de ... -
Gestión del tiempo y motivación académica en estudiantes del Instituto de Educación Superior Pedagógico Juan XXIII de Ica - 2021
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la relación que existe entre la gestión del tiempo y la motivación académica en estudiantes del Instituto de Educación Superior Pedagógico Juan XXIII de ... -
Influencia del aditivo Dynamon SP1 en las propiedades mecánicas del concreto en beneficio de la calidad de obras en la ciudad de Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)El concreto siendo un material de vital importancia en las construcciones de infraestructuras en el mundo, es por ello que esta investigación está basada en un concreto con aditivo Dynamon SP1, siendo nuevo en el mercado ... -
Mejoramiento del sistema de agua potable y ampliación de redes colectoras de los CC.PP. Caucato, Asoc. Viv. Los Laureles, Asoc. Viv. Costa Verde y Asoc. Viv. Carlos Palomino Sotelo Grupo 5, distrito de San Clemente, provincia Pisco
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)Esta investigación se ha desarrollado con la finalidad de resolver la problemática que aqueja a los pobladores del centro poblado Caucato y las asociaciones de vivienda Los Laureles, Carlos Palomino Sotelo, Costa Verde ... -
Ampliación del sistema integral de saneamiento básico para los CC.PP. "Los Incas", "Las Lomas" y "Los Aromos" del distrito de Parcona - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)El presente proyecto tiene como objetivo determinar la influencia de un sistema de agua potable para el consumo humano y de desagüe en concordancia con las normas para la elaboración de obras de saneamiento básico y ... -
Eficiencia de la ecogravilla para el diseño de pavimentos flexibles en el Centro Poblado San José de Pinilla (centro) Ocucaje - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)En la presente Tesis titulada, “EFICIENCIA DE LA ECOGRAVILLA EN EL DISEÑO DE PAVIMENTOS FLEXIBLES EN EL CENTRO POBLADO ‘SAN JOSÉ DE PINILLA’ (CENTRO) OCUCAJE – ICA”, se dio el diseño de pavimento flexible mediante el ... -
Evaluación y diseño de muro de contención, pistas y veredas para el mejoramiento de la transitabilidad vehicular y peatonal del CC.PP. La Isla - Rio Grande - Palpa - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)En la tesis titulada “Evaluación y diseño de muro de contención, pistas y veredas para el mejoramiento de la transitabilidad vehicular y peatonal del CC.PP La Isla – Rio Grande – Palpa – Ica”, la siguiente consiste en ... -
Evaluación y diseño del sistema integral de saneamiento básico para beneficio de la población del C.P. Las Lomas - Ocucaje - Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2021)La presente investigación tuvo como objetivo principal determinar la influencia de la evaluación y diseño del sistema integral de saneamiento básico para beneficio de la población del C.P. “Las Lomas”- Ocucaje - Ica. La ... -
Estudio comparativo de la frecuencia de donantes de sangre y sus características clínico-epidemiológicas durante el periodo 2019 y la pandemia COVID-19 año 2020 en el Hospital Augusto Hernández Mendoza - Essalud Ica
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)La transfusión sanguínea constituye una de las principales herramientas de la medicina moderna tanto en el área de emergencia, como en el de enfermedades crónicas, así como en las quimioterapias y cirugías. El banco de ... -
Factores de conversión de colecistectomía laparoscópica a cirugía convencional Hospital IV Augusto Hernández Mendoza, 2020 - 2021
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2023)Dentro de los diversos procedimientos quirúrgicos la colecistectomía laparoscópica convertida a colecistectomía incisional es una de las actividades que se realizan como parte de las decisiones cuando se presentan ... -
Características sociodemográficas y clínicas de recién nacidos a término con deshidratación hipernatrémica, atendidos en el Hospital Regional de Ica, 2020 - 2021
(Universidad Nacional San Luis GonzagaPE, 2022)La lactancia materna es el alimento ideal para todo recién nacido y lactante, no tiene comparación alguna ante cualquier tipo de leche comercial; ello, principalmente por las múltiples propiedades que posee, ya que beneficia ...