dc.contributor | Reyes Avalos, Walter Eduardo | |
dc.creator | Gallardo Carril, Juan Gabriel Angel | |
dc.date.accessioned | 2021-03-24T14:27:23Z | |
dc.date.accessioned | 2023-06-02T14:27:37Z | |
dc.date.available | 2021-03-24T14:27:23Z | |
dc.date.available | 2023-06-02T14:27:37Z | |
dc.date.created | 2021-03-24T14:27:23Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/20.500.14278/3644 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6567650 | |
dc.description.abstract | El objetivo fue determinar el efecto de dietas con ensilado biológico de harina de Zea
mays en el crecimiento de machos adultos de Cryphiops caementarius (Crustacea:
Palaemonidae). Los camarones se cultivaron en 12 acuarios de 50 L, con sistema de
recirculación de agua y filtro biológico. Los camarones fueron sembrados al azar (32
camarones m-2) y alimentados, dos veces al día, con dietas conteniendo 25%, 50% y
75% de harina de ensilado biológico de maíz y el control sin harina de ensilado, en
todos los casos con tres repeticiones. La calidad física, organoléptica y química del
ensilado y de las dietas fueron analizadas al inicio. El ensilado de maíz fue aceptado por
todos los camarones. La composición química del ensilado fue de 8.57% de proteínas,
16.49% de lípidos totales, 1.45% de fibra, 2.25% de cenizas, 71.24% de carbohidratos,
15.98% de humedad y el pH fue de 4.40. El incremento del nivel de ensilado (0% a
75%) de maíz en las dietas ocasionó incremento de carbohidratos (38% a 47%) y
disminución de lípidos (11% a 14%). La dieta con 75% de ensilado de maíz ocasionó
mayor crecimiento y rendimiento en peso del camarón C. caementarius,
significativamente diferente (p<0.05) que aquellos con 50% y 25% de ensilado. El
ensilado de harina de maíz en alta proporción (75%) en la dieta, favoreció el
crecimiento en peso de los camarones machos adultos de C. caementarius. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Nacional del Santa | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | |
dc.source | Repositorio Institucional - UNS | |
dc.subject | Camarón | |
dc.subject | Crecimiento | |
dc.subject | Ensilado | |
dc.subject | Maíz | |
dc.subject | Dietas | |
dc.subject | Cryphiops | |
dc.title | Efecto de dietas con ensilado biológico de harina de Zea mays en el crecimiento de machos adultos de Cryphiops caementarius (Crustacea: Palaemonidae) | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |