Diseño de un sistema de protección contra incendio para el nuevo desodorizador de aceite en la planta callao de la empresa Alicorp S.A.A.

Abstract

Alicorp S.A.A., una empresa de la industria de alimentos, en su plan de ampliación de la capacidad de producción de aceite de soya en su planta del Callao, decidió implementar un nuevo Desodorizador de aceite (materia prima) equipado con un sistema de protección contra incendios para ser usado ante la presencia de cualquier amago o incendio en este nuevo Desodorizador. Para ello, mediante el proyecto “Ingeniería de Detalle Nuevo Desodorizador de 1200 TPD”, se diseñó un sistema de protección contra incendios del nuevo Desodorizador cumpliendo los requerimientos nacionales como internacionales.