Evaluación nutricional de los infantes de la comunidad de Chosica

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental La evaluación nutricional que es apropiada para que no existan carencias nutricionales en los primeros años de vida del ser humano; se hace imprescindible realizar una apropiada evaluación nutricional para luego poder aplicar intervenciones apropiadas y así no se presentarán lesiones graves en el infante. Para realizar esta evaluación nutricional de los infantes de Chosica ha sido necesario revisar información relativa a los temas de nutrición, evaluación nutricional y dietética, así como los distintos métodos, ya sean directos o indirectos que permiten comprender y mejorar un problema social importante como es el caso de la alimentación en los infantes motivo de esta monografía.