Universidad Nacional de Frontera (Perú)
Browse by
Recent Submissions
-
Influencia de la gestión de las áreas funcionales en la calidad de servicio al cliente de los restaurantes turísticos de la ciudad de Sullana
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-05-26)La realización de este informe fue determinar la influencia de la gestión de las Áreas funcionales en la calidad del servicio al cliente de los restaurantes turísticos de Sullana para proporcionar su importancia de las ... -
Diseño de un Plan Estratégico Organizacional para la mejora del Restaurante YAH-YAH, Sullana 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-05-23)La presente tesis tiene como finalidad diseñar un plan estratégico organizacional para la mejora del restaurante YAH-YAH en la provincia de Sullana. El lugar en donde se realizó la investigación, es nuevo en el rubro ... -
Calidad de servicio y fidelización del cliente en establecimientos de hospedaje, Sullana, Piura, 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-05-12)El sector de hospedajes, estrechamente relacionado al sector turismo, es un servicio complementario en la experiencia del turista durante su permanencia en un determinado lugar. En la última década este sector ha venido ... -
Potencialidad turística para el desarrollo del turismo vivencial en San Miguel de Tangarará Marcavelica 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-05-12)El presente trabajo de investigación titulado “Potencialidad Turística para el desarrollo del Turismo Vivencial de San Miguel de Tangarará Marcavelica 2022”, tiene como objetivo general describir los niveles de percepción ... -
Potencial turístico para el birdwatching en la “Laguna de los Patos” Querecotillo, Sullana, Piura, 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-05-10)La presente tesis titulada “Potencial turístico para el birdwatching en la “Laguna de los Patos” Querecotillo, Sullana, Piura, 2022”. Tuvo como objetivo determinar si existe potencial turístico para el birdwatching en la ... -
Control Estadístico de Procesos de Pilado de Arroz en la empresa Costeño Alimentos S.A.C, 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-20)El objetivo principal de la investigación ha sido determinar en cuánto se reduce la variabilidad del rendimiento por turno aplicando control estadístico de procesos en la empresa Costeño Alimentos S.A.C: control estadístico ... -
Problemática del Turismo en el Centro Poblado de Tejedores - Tambogrande 2021
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-20)La presente investigación titulada “Problemática del turismo en el Centro Poblado de Tejedores – Tambogrande 2021, tuvo como objetivo general identificar la problemática del Turismo en el Centro Poblado de Tejedores. La ... -
Determinantes de la producción del banano orgánico en la región de Piura, 2021
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-13)El sistema de producción de la agricultura orgánica mejora la calidad de la tierra, sus ecosistemas y las personas que viven en la tierra. Esta investigación tiene como objetivo identificar los factores socioeconómicos y ... -
Discriminación varietal de cortes de mango (Mangifera indica) usando perfiles espectrales y sistemas expertos
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-13)El objetivo de esta investigación fue determinar si existe diferencia en la precisión de discriminación varietal de cortes de mango (Mangifera indica) usando perfiles espectrales y sistemas expertos. Se recolectaron mangos ... -
Estrategias de marketing y decisión de compra de los productos artesanales de la asociación de artesanos los Tallanes de Simbilá, Catacaos, Piura
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-13)En la asociación de artesanos los Tallanes de Simbilá se encontró un panorama de escasos conocimientos estratégicos de marketing, afectando la venta de los productos artesanales al no ser conocidos por los potenciales ... -
Volatilidad climática como determinante de la producción de mango de Piura, periodo 2000-2020
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-13)El mango es uno de los principales cultivos de producción y exportación de Perú representando gran dinamismo económico desde hace más de tres décadas dentro del sector agricultura, incrementando la producción con valor ... -
Efectos del cambio climático en la producción y rendimiento de mango en la región de Piura, Perú 1973-2018
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-04-04)El calentamiento global, ligado por la actividad antropogénica, ha transformado el cambio climático mundialmente; de tal forma que, la producción agrícola es uno de los pilares principalmente perjudicados; para ello, se ... -
Exportaciones y crecimiento de la economía peruana periodo 1995-2019
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-24)El presente trabajo de investigación indaga el potencial exportador de nuestro país y analiza la contribución de las “exportaciones en el crecimiento de la economía peruana” y de qué forma las exportaciones contribuyen con ... -
Prácticas alimentarias maternas y hábitos alimentarios de niños de la I.E.I. 501, Sullana 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2022-03-24)El objetivo del estudio ha sido determinar la relación que existe entre las prácticas alimentarias maternas y los hábitos alimentarios de niños de la I.E.I. 501 Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa, Sullana 2022. ... -
Calidad del servicio y satisfacción de los clientes en la Corporación Restaurante Mika, Sullana 2022
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-22)La presente investigación académica tuvo como objetivo general identificar el nivel de Calidad de Servicio [en adelante CdS] y Satisfacción del Cliente [en adelante SdC] de la Corporación de Restaurante Mika [en adelante ... -
Análisis económico de emprendimientos informales en la pandemia del Covid-19 distrito de Sullana, provincia de Sullana, región Piura – 2020
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-15)La crisis sanitaria generada por la pandemia del coronavirus (COVID-19), sin lugar a dudas representa la epidemia que ocasionó desempleo y a trajo consigo una crisis económica para muchos hogares en todo el mundo. Se aplicó ... -
Factores socioeconómicos que generan obesidad en mujeres peruanas: un modelo logístico ordenado - 2021
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-09)En el Perú la obesidad es un gran problema de salud, debido a ello, el objetivo de la investigación es determinar los factores socioeconómicos que generan obesidad en las mujeres peruanas. Para ello se utilizó los datos ... -
Determinantes de las exportaciones agrícolas tradicionales peruanas, periodo 1950 – 2019
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-08)El presente estudio examina los factores que influyen en las exportaciones agrícolas tradicionales, utilizando series de tiempo anuales del BCRP durante las últimas siete décadas. Siendo una investigación aplicada de alcance ... -
Elaboración y evaluación de una bebida funcional de Yacón (Smallanthus sanchofilius) y Maracuyá (Passiflora edulis S.) edulcorado con stevia
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-08)El objetivo general de la investigación fue elaborar y evaluar desde el punto de vista fisicoquímico y sensorial una bebida funcional de Smallanthus sanchofilius y Passiflora edulis S. edulcorado con stevia. Se utilizaron ... -
Eficiencia del gasto público en educación y salud en la región Piura, periodo 2010 – 2020
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2023-03-08)La investigación tiene como objetivo determinar el efecto y eficiencia del gasto público en educación y salud en el crecimiento económico de la región Piura durante el periodo 2010-2020. El trabajo de investigación tiene ...