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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Simulación del tiempo de vida útil del aceite de soya (Glycine max), utilizando pruebas aceleradas.
Fecha
2012
Registro en:
FIA-187
https://hdl.handle.net/20.500.14292/266
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6523147
Autor
Ayala Godoy, Luis Alberto
Institución
Universidad Nacional Agraria de la Selva (Perú)
Resumen
Simulación del tiempo de vida útil del aceite de soya (Glycine max), utilizando pruebas aceleradas.
Materias
Peróxido
Simulación
Aceite
Cinética
Vida útil
Soya
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