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info:eu-repo/semantics/other
Arroz "pilaf de canard"
Registro en:
http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/669
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6518092
Autor
Ocampo, Teresa
Institución
Universidad Le Cordon Bleu (Perú)
Resumen
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Materias
Pato
Queso parmesano
Petit pois
Mantequilla
Manteca
Cebolla
Champiñones
Zanahoria
Apio
Poro
Tomate
Orégano
Azúcar
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