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Universidad Le Cordon Bleu (Perú)
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info:eu-repo/semantics/other
Torta de damas
Fecha
Picoaga Na
1828
Registro en:
http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/310
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6517737
Institución
Universidad Le Cordon Bleu (Perú)
Resumen
Receta extraída del cuaderno que trata del modo de hacer dulces que lo dedica L.P. para el uso de la Sra. María Mercedes Picoaga en Lima-Perú en el año 1828.
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