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info:eu-repo/semantics/other
Fettuccini con mozzarella a la napolitana
Registro en:
http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/841
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6517338
Autor
Ocampo, Teresa
Institución
Universidad Le Cordon Bleu (Perú)
Resumen
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Materias
Fideos al huevo
Mantequilla
Cebolla
Tomate
Harina
Leche
Queso mozarella
Pechuga
Queso gruyere
Queso parmesano
Azúcar
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