dc.contributor | Guerrero Chanduví, Dante A. | |
dc.contributor | Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. | |
dc.creator | García Calopiña, Luis Francisco | |
dc.creator | García Coronado, Andrea Carolina | |
dc.creator | Olaya Castillo, Pablo César | |
dc.creator | Rosas Namuche, Gabriela Paola | |
dc.creator | Vignolo Urbina, Daniela Nicole | |
dc.date.accessioned | 2019-12-17T00:05:16Z | |
dc.date.accessioned | 2023-05-31T19:33:47Z | |
dc.date.available | 2019-12-17T00:05:16Z | |
dc.date.available | 2023-05-31T19:33:47Z | |
dc.date.created | 2019-12-17T00:05:16Z | |
dc.date.issued | 2019-12-16 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/11042/4276 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6503375 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo tiene como objetivo diseñar el proceso productivo de bandejas biodegradables a partir de fécula de maíz. Para el desarrollo del proyecto, primero se investigó sobre los antecedentes y situación actual de los plásticos y del maíz, así como su problemática. Luego se analizaron las diferentes pruebas experimentales realizadas para lograr obtener una bandeja optima con las mejores características y al menor costo. Para el diseño del proceso productivo, se realizó un estudio muy detallado de la correcta distribución y localización de la planta así como, evaluar y detallar los manuales de procedimientos y de organización. Se realizó un estudio de mercado para determinar la demanda potencial de este nuevo producto en la provincia de Piura, y obtener la aceptación y comentarios de nuestro público objetivo. Finalmente, se realizó un análisis financiero donde los indicadores financieros demostraron la rentabilidad positiva del proyecto y su clara viabilidad. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de Piura | |
dc.relation | Adobe Reader | |
dc.relation | 1 | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights | Luis Francisco García Calopiña; Andrea Carolina García Coronado; Pablo César Olaya Castillo; Gabriela Paola Rosas Namuche; Daniela Nicole Vignolo Urbina | |
dc.rights | Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional | |
dc.subject | Bandejas biodegradables -- Producción | |
dc.subject | Maíz -- Procesamiento | |
dc.subject | Proyectos -- Trabajos finales | |
dc.title | Diseño del proceso productivo de bandejas biodegradables a partir de fécula de maíz | |
dc.type | Proyectos y trabajos de los alumnos | |