Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta embotelladora de agua de mesa en la Provincia de Chincha 2019

Abstract

En el presente proyecto se desarrolla un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta embotelladora de agua de mesa en la provincia de Chincha. La fuente de agua proviene del Rio San Juan. Primero se describe la realidad problemática de la provincia de Chincha para conocer el estado de esta en cuanto al producto, agua de mesa. Se conoció una empresa llamada Wendorff que procesa y distribuye agua de mesa en la provincia. Se realizó un análisis de mercado para conocer la oferta y demanda en el mercado de la provincia Chincha, se tuvo como población a las personas de las edades de 20 y 25 años de la zona rural, para esto se recurrió a los datos de la INEI, por lo que se obtuvo una muestra de 300 personas a encuestar en la provincia de Chincha. Dichas encuestas contaban con 8 preguntas. Se realizó un análisis financiero, en el que se determinó la inversión a utilizar para llevar a cabo el proyecto planteado, el 80% de esta inversión deberá ser cubierta con un financiamiento que se consultó previamente en una entidad financiera, por lo que en los primeros 5 años se cancelará el préstamo obtenido. Se realizó un análisis técnico, en el que se observó los procesos por los que tendrá que pasar el agua para poder llegar a ser un producto inocuo, apto para el consumo humano. También se evaluaron todas las maquinarias y equipos e insumos y materiales que intervienen en el proceso. Se realizó la distribución de planta de acuerdo a las áreas con las que contaría, teniendo en cuenta los estándares de seguridad Se calcularon los ingresos y egresos de los primero 5 años para llegar a determinar la utilidad que se obtendrá por año. Palabras claves: prefactibilidad, técnico, distribución, insumos, financiamiento, inversión.