Informe anual sobre las condiciones de almacenamiento de harina de trigo en molinos procesadores

dc.creatorLegua Castilla, César Augusto
dc.creatorRamírez Beltrán, Gustavo Camilo
dc.date.accessioned2023-02-23T17:49:40Z
dc.date.accessioned2023-05-23T22:25:25Z
dc.date.available2023-02-23T17:49:40Z
dc.date.available2023-05-23T22:25:25Z
dc.date.created2023-02-23T17:49:40Z
dc.date.issued2023
dc.identifierLegua-Castilla CA, Ramírez-Beltrán GC. Informe anual sobre las condiciones de almacenamiento de harina de trigo en molinos procesadores. Lima: Instituto Nacional de Salud, 2023
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.14196/1518
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6415184
dc.description.abstractIdentificar las condiciones de almacenamiento del producto Harina de trigo en las diferentes empresas molineras de trigo, programados y visitados para la toma de muestras por el personal del CENAN durante el año 2022.
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Nacional de Salud
dc.publisherPE
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
dc.sourceInstituto Nacional de Salud
dc.sourceRepositorio Institucional - INS
dc.subjectHarina
dc.subjectTriticum
dc.subjectManejo de Especímenes
dc.subjectGrupos Profesionales
dc.subjectMicronutrientes
dc.subjectAlmacenamiento de Alimentos
dc.titleInforme anual sobre las condiciones de almacenamiento de harina de trigo en molinos procesadores
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report


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