info:eu-repo/semantics/book
La mejor receta Apurímac
Fecha
2020Registro en:
Salvatierra-Ruiz RV, Ruiz-Guillen AG, Domínguez-Curi CH, Castillo-Carrera A. La mejor receta Apurímac. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2020
978-612-310-129-9
Autor
Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
Ruiz Guillén, Axel Germán
Domínguez Curi, César Hugo
Castillo Carrera, Antonio
Institución
Resumen
En esta receta encontrará preparaciones especiales que contiene alimentos con alto contenido de hierro como: sangrecita, bazo, hígado, lo cual ayudará a prevenir la anemia, principalmente en niños, adolescentes y gestantes.