info:eu-repo/semantics/book
MITOCONDRIA: La energía de la vida
Fecha
2021-03Registro en:
978-612-4370-70-0
2521-814X
Autor
Alvarado-Ortiz, Carlos
Blanco, Teresa
De La Fuente, Luciana
Institución
Resumen
Libro dirigido fundamentalmente a estudiantes de ciencias de la salud y ciencias de los alimentos que ofrece una amplia descripción de la mitocondria, el único organelo del cuerpo humano dedicado a brindarle la energía que requiere para la actividad celular. Incluye un capítulo sobre las enfermedades mitocondriales, aquellas que le impiden a estos ‘soldados’ del organismo cumplir sus funciones, con la consiguiente aparición de diversos males.