info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
La responsabilidad medio ambiental de un hotel de 5 estrellas en Santiago de Surco, 2022
Fecha
2022Autor
Medina Santisteban, Cesia Deivi
Ayala Camones, Arelissa Lizeth
Institución
Resumen
Esta investigación se realizó debido a los impactos negativos que ocasiona el
mundo del hotelería sobre el entorno ambiental, y como se resuelven a través de
acciones responsables para disminuir el daño. Por consiguiente, el objetivo general de la
investigación es analizar la importancia de la responsabilidad medio ambiental de un
hotel de 5 estrellas en Santiago de Surco, 2022, por la cual se analizó si el hotel
independiente de categoría Luxury implementó prácticas a favor del medio ambiente en
sus instalaciones para fortalecer su eficiencia medio ambiental. La metodología aplicada
fue cualitativa, donde la muestra se estableció por representantes del sector hotelero y
ambiental. El instrumento para la recopilación de datos fue mediante las entrevistas y
uso del cuestionario de pregunta. De acuerdo con los objetivos analizados los resultados
fueron positivos, precisando que es fundamental concientizar y educar a los
colaboradores, huéspedes y a la comunidad del entorno, para que tengan un mindset
ambiental mediante prácticas de eco -gestión desarrolladas en pro del medio ambiente,
teniendo como finalidad fomentar la responsabilidad ambiental en el sector.