Mejora de tiempo de fabricación mediante redistribución de planta en una empresa textil

Abstract

El presente trabajo de investigación se desarrolla en torno a la mejora de la productividad en las operaciones de una empresa textil dedicada a la fabricación de mochilas, morrales y cangureras. El objetivo principal de la presente tesis es la mejora del tiempo de fabricación de los productos textiles con una correcta redistribución de planta mediante herramientas de ingeniería como la toma de tiempos, diagramas de operaciones y de actividades, y el uso de softwares que ayuden a simular y consolidar los resultados que se obtienen al final de la investigación. El problema principal se identificó al observar el proceso de fabricación actual con el que cuenta la empresa, además de corroborar la información con encuestas a los trabajadores de la misma. Se desarrolló la investigación con la toma de tiempos a los confeccionistas que se encontraban laborando, y realizando un diagrama de operaciones, de actividades y de recorridos para tener una visión más completa de la situación actual de la empresa. Se complementaron las herramientas de descripción con las de diagnóstico tales como Diagrama de Pareto y Diagrama de Ishikawa. Además de la identificación del tipo de distribución de planta que mantiene actualmente la empresa. Se realizó la propuesta de dos distribuciones diferentes mediante las cuales, se mejora significativamente el tiempo empleado para la fabricación del producto textil principal, para lo cual se eligió el más eficaz. Para poder indicar valores más reales se empleó el uso del Software de Simulación Arena, el cual pudo ejemplificar de manera clara el escenario actual y el propuesto, en donde se confirman los resultados teóricos hallados. Finalmente se logró una disminución del 22.6% del tiempo de fabricación del producto textil principal mediante la simulación, en donde inicialmente era de un valor de 29.662 minutos y finalmente con la propuesta se evidencia un valor de 22.948 minutos.