| dc.creator | Cabrejos Rodriguez, Juan Francisco | |
| dc.creator | Almeyda Carrillo, Jose Alberto | |
| dc.creator | Almeyda Carrillo, Jose Alberto | |
| dc.creator | Cabrejos Rodriguez, Juan Francisco | |
| dc.date | 2023-03-13T22:12:07Z | |
| dc.date | 2023-03-13T22:12:07Z | |
| dc.date | 1971 | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-23T14:50:53Z | |
| dc.date.available | 2023-05-23T14:50:53Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.14076/23862 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6392126 | |
| dc.description | Del presente problema es un problema típico con el que frecuentemente, un ingeniero de procesos se enfrenta en la industria. Muy a menudo, varios procesos alternativos deben ser evaluados. Antes de obtener una cantidad significante de datos experimentales para que una compañía se decida a invertir en el desarrollo de un proceso. Además, muchas decisiones para proceder con la construcción de una planta comercial se basan en evaluaciones tentativa de parte de un proceso que tiene un apreciable efecto en el balance económico total.
En el caso particular de este problema, un fabricante de un producto de proteínas de alto precio necesita conocer con bastante precisión el costo de recuperación del solvente usado, En precipitar el producto. Este costo constituye una apreciable parte del costo total de manufactura, debido a que grandes cantidades de solventes son usadas por una pequeña cantidad de producto.
Un comité de investigación debe decidir si un proyecto de recuperación de solvente debe ser presentado a la gerencia para obtener. Los fondos apropiados para llevarlo a cabo. Para hacer una decisión con una razonable precisión es necesario que el Comité cuente con ciertas estimaciones de costos que deben ser hechas en base a datos. Y correlaciones que le serán proporcionado y que puede ser obtenidos de la literatura.
Los estudios de una planta piloto para la producción de una proteína x por precipitación de una solución acuosa con alcohol están por terminar. En esta planta piloto se utiliza un proceso de destilación para la recuperación del solvente. Sin embargo, un nuevo proceso de extracción ha sido propuesto recientemente para recuperar el alcohol usado en la precipitación de la proteína. X. Un comité de investigación más reunirse para determinar si el nuevo proceso llevado a cabo a nivel de planta comercial o el estudiado en la planta piloto previamente. Existe suficientes datos experimentales como para hacer un estimado bastante razonable del nuevo proceso, de tal manera que el comité de Investigación puede evaluarlo sin necesidad de recurrir al experimental.
El comité de investigación requiere que usted lleve a cabo los cálculos necesarios del diseño de proceso para permitir Una comparación económica entre el proceso de recuperación propuesto recientemente y el proceso de destilación que ha estado siendo usado en la planta piloto y, además le suministra los estimados preliminares de la inversión y costos de operación para el proceso más económico. Si encuentra que es necesario hacer cualquiera, Asunción, usted debe indicar en su informe la naturaleza del trabajo experimental que preciso hacer con anterioridad al diseño de una planta comercial a escala. | |
| dc.description | Tesis | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Nacional de Ingeniería | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.source | Universidad Nacional de Ingeniería | |
| dc.source | Repositorio Institucional - UNI | |
| dc.subject | Proceso de recuperación de alcohol | |
| dc.subject | Destilación y extracción | |
| dc.title | Destilación y extracción liquido-liquido aplicados a un proceso de recuperación de alcohol | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
