info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Mercado sustentable en el distrito de Salas Guadalupe ubicado en el departamento de Ica
Fecha
2021Autor
Mendoza Barrantes, Katherine Ivonne
Institución
Resumen
La población se ve obligada a pagar elevados precios en lugares que no
han sido diseñados para el uso de comercio, Salas Guadalupe es un sitio
ricamente agrícola donde se encuentran los principales fundos que
comercializan productos a los principales Mercados de Ica; incluso son
exportados, productos como: espárragos, naranjos, uvas, paprika, entre los más
resaltantes, no cuenta con un espacio que dote de frutas y verduras frescas a la
población, debido a este inconveniente, los pequeños y medianos agricultores
utilizan las calles para la brindar sus productos que obtienen de sus cultivos.
Existen 2,612 mercados de abastos en el Perú, concentrando Lima y el
Callao el 53.7% de los mercados a nivel nacional, en provincias, el 15.2% lo
concentran la Libertad, Junín y Arequipa; mientras que los departamentos con
menor cantidad son Huancavelica (0.3%), Tumbes (0.4%) y Moquegua
(0.5%). Asimismo, del total de mercados identificados, apenas el 2% (44)
corresponde a mercados mayoristas y el resto a los minoristas y mixtos (2,568),
según el Censo Nacional de Mercados de Abastos del Inei del 2016.