masterThesis
Proyecto para el emprendimiento y posicionamiento en el mercado de la avícola "Pollo de Campo"
Fecha
2022Autor
Fajardo Capón, Johanna Katherine
Institución
Resumen
El presente proyecto está enfocado a la creación de una avícola, estará ubicada en el cantón Déleg, la materia prima fundamental para este emprendimiento serán los pollos. Se inicia el proceso en la crianza y engorde hasta el termino de doce semanas periodo en el que son faenados para ser distribuidos en el mercado.