Artículo de revista
Antecedentes del mercado internacional de piñones de pino
Fecha
2008Autor
Soto Aguirre, Daniel
Gysling Caselli, Janina
Loewe Muñoz, Verónica
Resumen
El Instituto Forestal está desarrollando trabajos de investigación sobre las posibilidades de cultivo de pino piñonero (Pinus pinea) en el país, producción y comercialización de sus frutos. En el presente trabajo se analizan los volúmenes de producción mundial de frutos secos, las características del fruto de diferentes especies del género Pinus que producen piñones, los principales mercados externos y el local, los estándares de calidad en los mercados internacionales, los canales de comercialización y los precios
Ítems relacionados
Mostrando ítems relacionados por Título, autor o materia.
-
De plaza a mercado: la expresión de dos sistemas conceptuales en la organización de los mercados del Occidente de Guatemala
Goldin, Liliana R.; Instituto de Investigaciones Antropológicas