Ingesta proteica en deportistas vegetarianos en comparación a deportistas omnívoros
dc.contributor | Pérez, Nicolás | |
dc.contributor | Carias Picón, Diamela | |
dc.creator | Bizama, Isidora | |
dc.creator | Elgueta, Catalina | |
dc.date.accessioned | 2022-06-09T21:29:46Z | |
dc.date.accessioned | 2023-05-19T14:45:40Z | |
dc.date.available | 2022-06-09T21:29:46Z | |
dc.date.available | 2023-05-19T14:45:40Z | |
dc.date.created | 2022-06-09T21:29:46Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11447/6201 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6301348 | |
dc.description.abstract | En la presente investigación se busca evaluar si existe un déficit en el requerimiento proteico por parte de los deportistas al momento de seguir una dieta vegetariana en comparación a una dieta omnívora. Hay estudios que determinan que la ingesta de proteínas en deportistas vegetarianos es inferior a la de los omnívoros | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Universidad del Desarrollo. Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.subject | Deportistas | |
dc.subject | Dietas | |
dc.subject | 1903C | |
dc.title | Ingesta proteica en deportistas vegetarianos en comparación a deportistas omnívoros | |
dc.type | Thesis |