Indicadores biológicos en restos humanos del sur de Mendoza : sitio Jaime Prats

Abstract

En este trabajo se presentan los primeros resultados del estudio del sitio Jaime Prats en el sur de la provincia de Mendoza, Argentina. Se propusieron expectativas generales en una serie de indicadores de dieta y salud, tanto para cazadores-recolectores como para agricultores. Fueron relevados como indicadores de dieta: desgaste dental y caries. Asimismo, el éxito adaptativo fue evaluado a través de la caracterización de la salud utilizando dos indicadores: hipoplasia dental e hiperostosis porótica. Los primeros resultados corroboran nuestras expectativas para grupos cazadores-recolectores.