degree work
Produccion, Transformacion Y Comercializacion De Harina De Yuca Seca Para Pollos
Autor
Ramírez Vergara, Carlos Andrés
Granada Gaitán, Mario Ángel
Torres García, Yesika Dayana
Institución
Resumen
La yuca un producto el cual está siendo comercializado internacionalmente en países como Europa, lo cual ha generado que la producción de la misma en países como Colombia aumenten proporcionalmente generando la creación de nuevas empresas en busca de nuevos mercados, lo cual beneficia el sector de la agroindustria y la economía de departamentos como Santander debido a que es productor principal de yuca, específicamente en municipios como sabana de torres. Por esta razón <HARYUPO> es una empresa la cual está ubicada en el departamento de Santander, en el municipio de sabana de torres, con el objetivo principal de producir y comercializar harina de yuca para consumo animal en el sector avícola.