| dc.creator | Servera, Juan Agustin | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-20T11:38:55Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-15T14:20:15Z | |
| dc.date.available | 2023-01-20T11:38:55Z | |
| dc.date.available | 2023-03-15T14:20:15Z | |
| dc.date.created | 2023-01-20T11:38:55Z | |
| dc.date.issued | 2022-12-05 | |
| dc.identifier | 978-950-766-203-4 | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13919 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6216823 | |
| dc.description.abstract | Uno de los desafíos de la agroecología es reducir la necesidad de insumos externos o costosos y en ese
planteo cobra gran valor la autosuficiencia energética, es decir la independencia de electricidad y
combustibles fósiles. La deshidratadora solar de bajo costo es independiente de fuentes de energía no
renovables para su funcionamiento, y permitiría además el aprovechamiento de los alimentos
fortaleciendo la soberanía alimentaria en épocas de producción excedente para aquellas donde la
producción y disponibilidad de alimentos es escasa. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE) | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.source | Libro de Resúmenes. II Congreso Argentino de Agroecología, Chaco, 13 al 15 de octubre de 2021, p. 1 | |
| dc.subject | Agroecologia | |
| dc.subject | Maquinaria Postcosecha | |
| dc.subject | Frutas | |
| dc.subject | Hortalizas | |
| dc.subject | Energía Solar | |
| dc.subject | Postharvest Equipment | |
| dc.subject | Fruits | |
| dc.subject | Vegetables | |
| dc.subject | Solar Energy | |
| dc.title | Deshidratadora solar móvil | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
