info:ar-repo/semantics/informe técnico
Diferenciación de parámetros de calidad de soja según zona agroecológica de producción. Noviembre 2021
Fecha
2021-11Autor
Carpaneto, Barbara Bettina
Montoya, Marina Rosa
Quiroz, Facundo Jose
Erreguerena, Juan María
Lanzavecchia, Luis Agustin
Izquierdo, Natalia
Boldrini, Daniel
Gavarrino, Gabriel
Resumen
Objetivo específico de la línea, es cuantificar parámetros de calidad industrial del grano de soja (proteína y aceite) según zona agroecológica de producción