info:ar-repo/semantics/artículo
Contexto y desafíos del sistema de poscosecha argentino
Fecha
2022-08Autor
Bartosik, Ricardo Enrique
Abadia, María Bernadette
De La Torre, Diego
Cardoso, Marcelo Leandro
Resumen
El mercado internacional plantea requerimientos crecientes, pero también oportunidades de negocios que merecen ser aprovechadas. El manejo de los granos luego de la trilla define buena parte de la historia.