Causas que afectan de la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de uva para mosto en la provincia de San Juan: enfoque cualitativo

Novello, Jose Raul; Gatti, Nicolas; Giancola, Silvana Ines

info:ar-repo/semantics/libro

Fecha

2013

Registro en:

Novello, J.R., Gatti, N. y Giancola, S. (2013). Causas que afectan de la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de uva para mosto en la provincia de San Juan: enfoque cualitativo. Estudios socioeconómicos de la adopción de tecnología 04. INTA, Instituto de Economía y Sociología. Ediciones INTA. ISSN 2314-1727.

978-987-521-451-4

2314-1727

http://hdl.handle.net/20.500.12123/12314

https://inta.gob.ar/documentos/causas-que-afectan-de-la-adopcion-de-tecnologia-en-pequenos-y-medianos-productores-de-uva-para-mosto-en-la-provincia-de-san-juan-enfoque-cualitativo-1

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6215260

Autor

Novello, Jose Raul

Gatti, Nicolas

Giancola, Silvana Ines

Institución

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)

Resumen

El presente trabajo brinda un diagnóstico de razones que subyacen a la toma de decisión respecto de la adopción de tecnologías en productores de uvas para elaboración de mosto de los Departamentos de Caucete, Sarmiento y 25 de Mayo, de la Provincia de San Juan. El trabajo va más allá de la mirada técnica, dado que se construyó a partir de la visión de los productores viñateros, valorando sus palabras y experiencias. En virtud de ello, se provee información para el diseño de lineamientos de estrategias específicas en materia de extensión, apoyo institucional, jerarquización y sustentabilidad de la producción vitivinícola en la región.