Manejo del pastoreo: una herramienta para calcular cuál debería ser la cobertura promedio en cada momento del año

Abstract

Para incrementar la cosecha de forraje de manera sustentable es necesario determinar un valor de stock de pasto y luego monitorearlo. La pregunta es: ¿Cómo determino el stock que debo monitorear? Veamos una forma de estimarlo.