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Pérdidas producidas por carbón en vainas severamente afectadas
Fecha
2021-09-17Autor
Paredes, Juan Andrés
Asinari, Florencia
Monguillot, Joaquín Humberto
Rago, Alejandro Mario
Oddino, Claudio
Torres, A.
Resumen
La producción de maní en Argentina es afectada por el carbón (Thecaphora frezii), enfermedad que se encuentra distribuida en todos los lotes de la provincia de Córdoba, principal productora del cultivo, e incrementa su intensidad año tras año (Rago et al., 2017). El constante incremento de este patógeno puede llegar a convertirse en un factor limitante para la producción en áreas severamente afectadas La infección es localizada en el ginóforo, y se produce cuando ingresa en el suelo, que generará el síntoma en la vaina y granos, visibles en el momento de la cosecha. Los síntomas producidos varían desde una pequeña mancha o pústula en granos, hasta la transformación total en una masa de esporas. Vainas severamente afectadas son aquellas que presentan uno o los dos granos totalmente carbonosos. El objetivo de este trabajo fue determinar las disminuciones de peso producidas por el carbón en las vainas severamente afectados.