info:ar-repo/semantics/artículo
Educación alimentaria con los productos de la huerta
Fecha
2004Autor
Montagnani, Maria Andrea
Resumen
En el marco del Programa Pro-Huerta del INTA, cuyo objetivo es mejorar la alimentación de la población carenciada, mediante la promoción de producción orgánica en pequeña escala y, en función de la situación alimentaria y nutricional del país: se buscó, a través de distintas actividades educativas, asegurar una mejor utilización de las hortalizas y frutales.