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Incorporación de avenas en un sistema ganadero
Fecha
2019-07Autor
Capozzolo, María Cecilia
Resumen
La asignación de carga es una cuestión clave, ya
que define la productividad, es decir los kilogramos
de carne que se producen por hectárea, y la sustentabilidad
de los recursos naturales que se están
manejando.
El impacto de incorporar avenas no es solamente cuantitativo,
hay un efecto cualitativo otorgado por la calidad
de esta especie, que también es importante