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Bienest.AR : Protocolo de evaluación de bienestar animal. Bovinos de engorde a corral
Fecha
2021Registro en:
978-987-8333-91-5 (digital)
Autor
Langman, Leandro Ezequiel
Bottegal, Diego Nicolas
Menichelli, Marcela Liliana
Aguilar, Natalia M. Alejandra
Soteras, Trinidad
Davies, Patricio
Zimerman, Maria
Cancino, Andrea Karina
Marcoppido, Gisela Ariana
Cunzolo, Sebastián Abel
Sancho, Ana Maria
Pighin, Darío Gabriel
Leiton, Héctor Rafael
Racciatti, Débora Silvia
Fernández Madero, Julieta
Duarte Borges, Tâmara
Pallisera Lloveras, Joaquim
Dalmau Bueno, Antoni
Blanco Penedo, María Isabel
Resumen
El presente protocolo fue desarrollado para evaluar los sistemas productivos
bovinos de engorde a corral de una manera estandarizada, priorizando los indicadores
de bienestar que incluyen mediciones basadas en los animales que cumplen con
la validez, confiabilidad y practicidad, y al mismo tiempo adaptados a los escenarios
argentinos. Su implementación, permitirá evaluar de manera íntegra y objetiva
un establecimiento que tenga interés de diagnosticar su sistema de engorde o quiera
trazar un plan de mejora específico, como así también el de aspirar a futuro a un
proceso de certificación de bienestar animal.