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Suplementación estratégica en sistemas ganaderos bovinos de Tierra del Fuego. Comunicación.
Fecha
2014Registro en:
Ormaechea S.; Escribano C.; Peri, P.L.; Sosa Lovato S. (2014) Suplementación estratégica en sistemas ganaderos bovinos de Tierra del Fuego. Revista Argentina de Producción Animal 34 (Supl. 1): 418. ISSN: 2362-342X
2362-342X
Autor
Ormaechea, Sebastián Gabriel
Escribano, Cecilia Soledad
Peri, Pablo Luis
Sosa Lovato, Santiago
Resumen
Los inviernos muy largos y/o secos son una limitante fundamental para lograr un aumento de la producción de carne en sistemas extensivos de Patagonia Sur. Por ello es determinante desarrollar estrategias que permitan mantener niveles de producción aceptables aún en condiciones climáticas tan rigurosas.. En este sentido, la suplementación proteica podría ser una alternativa viable para el aprovechamiento del forraje de baja calidad (Soto y Reinoso, 2007) remanente de la época previa al rebrote de las praderas naturales (agosto‐octubre). El objetivo de este trabajo fue evaluar la ganancia/pérdida de peso de bovinos en respuesta a la suplementación diaria con alimento balanceado proteico en la época crítica invernal e inicio de primavera.