Percepción y manejo del paisaje y de los recursos vegetales por campesinos trashumantes de Iruya (Salta, Argentina)

Abstract

Se realiza un aporte actualizado al conocimiento referido al manejo altitudinal del ambiente y su relación con la percepción del paisaje y los recursos vegetales por parte de ganaderos trashumantes, en un área de la cordillera oriental del NW de la provincia de Salta. Los habitantes locales pertenecen a pueblos originarios de filiación étnica Kolla y presentan características socioeconómicas afines a la categoría campesino. Las unidades domésticas presentan una movilidad estacional vinculada a la trashumancia del ganado bovino entre los ambientes de Yungas y Altoandino presentes en los distintos pisos altitudinales a los que tienen acceso. A partir de un abordaje etnobiológico se registraron las principales unidades ambientales implicadas en el manejo anual, las etnoespecies presentes, sus usos y las prácticas sociales y productivas vinculadas a la conformación de un paisaje cultural.

An updated contribution to the knowledge on the altitudinal management of the environment and its relationship with the perception, use and management of plant resources by transhumant cattle farmers, in an area of the eastern mountain range of the NW of the province of Salta. The local inhabitants belong to indigenous peoples of the Kolla ethnic affiliation and present socio-economic characteristics related to the peasant category. The domestic units have a seasonal mobility linked to the transhumance of cattle between the Yungas and Altoandino environments present at the various altitudinal floors to which they have access. Based on an ethnobiological approach, the main environmental units involved in the annual management, the ethnospecies present, their uses and associated practices were recorded.