info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
La agenda de Seguridad Alimentaria del MERCOSUR en el periodo 2003-2015
Fecha
2017-12Registro en:
Molnar, Ana. (2017). La Agenda de Seguridad Alimentaria del MERCOSUR en el período 2003-2015. (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires).
Autor
Molnar, Ana Mercedes
Resumen
El tema que se aborda es la agenda de seguridad alimentaria regional (ASAR) del MERCOSUR “posneoliberal”, es decir en el periodo 2003-2015), entendiendo como seguridad alimentaria (SA) al acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos, nutritivos y culturalmente adecuados para satisfacer las necesidades de la población. El objetivo es analizar esta ASAR compuesta de distintas vías (tipos) de políticas, iniciativas y compromisos de SA (PICSAs) emanadas de las instituciones que conforman el MERCOSUR, para dar cuenta de los logros y limitaciones en el tratamiento de esta temática.