Implementación de un método para la cuantificación individual de ácidos clorogénicos en café en grano tostado de Coffea arabica, mediante la técnica de cromatografía líquida de alta resolución

dc.contributorRojas González, Roberto
dc.creatorSalas Cortés, Diana
dc.date2022-09-20T15:13:10Z
dc.date2022-09-20T15:13:10Z
dc.date2021
dc.date.accessioned2023-03-13T16:24:43Z
dc.date.available2023-03-13T16:24:43Z
dc.identifierhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/17318
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6134876
dc.descriptionPráctica dirigida (licenciatura en laboratorista químico)--Universidad de Costa Rica. Sede de Occidente. Recinto de Grecia, 2021
dc.languagees
dc.subjectACIDO CLOROGENICO - ANALISIS QUIMICO
dc.subjectCAFE - COSTA RICA
dc.subjectCAFE - EVALUACION
dc.subjectCROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO
dc.titleImplementación de un método para la cuantificación individual de ácidos clorogénicos en café en grano tostado de Coffea arabica, mediante la técnica de cromatografía líquida de alta resolución
dc.typeTesis


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