Documento de trabajo
Diagnóstico de la situación del sistema comercial argentino de granos y subproductos
Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Lamarca, Patricio
Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina)
Resumen
En el marco del Proyecto de Cooperación para la Modernización del Sector Agropecuario Argentino, ejecutado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de ese país, con la asistencia técnica del IICA y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), se presenta en este documento un diagnóstico de la situación del sistema comercial argentino de granos y sus subproductos. El diagnóstico que se presenta abarca dos partes: la primera de tipo analítica, presta especial atención a mostrar cómo es el sistema, quiénes son sus operadores, cómo participa cada uno, cuáles son las modalidades más usuales, cómo es la normativa y qué incidencia tienen las políticas oficiales. La segunda parte, de tipo evaluativa, hace una valorización de las características peculiares del sistema en términos de eficiencia, en una abierta comparación con las experiencias de los competidores argentinos más importantes.