Proyecto de industrialización de la Almendra del Marañón

Abstract

El proyecto analiza la factibilidad económica y financiera para industrializar la nuez de marañón, la que será ejecutada por un grupo se mujeres. Este consiste en industrializar la nuez de marañón mediante un proceso artesanal, el personal encargado maneja la técnica a la perfección, requiriéndose para ello la instalación de una planta artesanal.