Artículo
Una aproximación a la agricultura orgánica
Fecha
2001Autor
Cussianovich, Pedro
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las bases de credibilidad del sistema. Reflect on the importance and impact of organic agriculture in the search for sustainable production systems with the environment. Explains the basic principles of organic farming. It mentions the bases of credibility of the system.