La batata (camote): estudio de la planta y su producción comercial

Abstract

La obra ha sido dividida en dos partes: estudio de la planta y su producción comercial. Esta tiene como objetivo proporcionar a los profesionales y estudiantes de agronomía, y también a los agricultores capacitados, una visión panorámica de los conocimientos sobre la Batata y su cultivo, a través de la investigación científica y la experiencia práctica de los hombres de campo.