Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: frutas cítricas y derivados

Abstract

Desde el punto de vista metodológico, el documento de competitividad agropecuaria y agroindustrial, intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Los productos tratados en el documento son las frutas cítricas y derivados. Se refiere a un análisis del contexto internacional, a los indicadores de competitividad y desempeño del subsector en la Argentina, a los factores determinantes de la competitividad y al balance y perspectivas.