Manual
Manual cultivo de papa para consumo
Autor
Chávez Arroyo, Guillermo Arturo
Instituto de Ciencias y Tecnología Agrícolas, Guatemala (Guatemala) (ICTA)
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (MAGA)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Resumen
Contiene información tecnológica básica sobre el cultivo de papa, para aquellos agricultores que quieran dedicarse a la explotación del cultivo. El documento en síntesis aborda las técnicas del cultivo, la botánica, la planificación del cultivo y su manejo agronómico, así como una breve descripción de las variedades más
comerciales. Por último, la información aquí presentada, está basada en el manual de papa, producido por el ICTA en el año 2010.
Materias
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