Informe
La contratación en la agroindustria colombiana
Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Machado, Absalón
Resumen
El documento se refiere a las condiciones estructurales del desarrollo agroindustrial, a las tendencias en el sector agrondustrial, a los procesos de readecuación de la agroindustria. Y a las tendencias de la integración de la agricultura-industria. Agrega que en Colombia se prevé como más viable, la articulación de la industria con los agricultores mediante la asistencia técnica, el suministro de insumos especializados y la inducción del progreso técnico. Esta actividad se complementa con la capacitación, la promoción de la organización de los productores de empresas mixtas, sean comercializadoras o semiprocesadoras, donde el Estado aporte capital de riesgo, que apoyen a los pequeños y medianos productores en regiones y productos definidos, en especial en percederos.