Libro
Organizaciones e ingresos de 49 predios con lecheria
Fecha
1961Autor
Pérez Vial, Santos
Ministerio de Agricultura
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (OEA)
Resumen
Este documento contiene:
I. Introducción, II. Antecedentes generales, III. Condición de la empresa lechera en la provincia de O'Higgins, IV. sistemas de rotación en los terrenos de riego, monto del ingreso y de los capitales en las explotaciones con lecherías de la provincia de O'Higgins, V. Organización, manejo de lechería y producción. VI. Uso del suelo destinado a la lechería y tamaño de la empresa, VII. Organización, manejo y medidas de eficiencia, VIII. Insumos de producción en la empresa lechera.