Biología de las abejas de la miel

Abstract

Este número de la Serie Apicultura - Cuadernos de Agroindustria Rural está dividido en cinco partes: 1) biología de las abejas de la miel en donde se describe la reproducción y ciclos biológicos de la reina, obreras y zánganos; 2) colmenas rústicas en donde se describen los inconvenientes y su rendimiento; 3) cosecha de miel en colmenas modernas, formas de cosechar y procesar la miel; 4) cosecha y procesado del polen, elementos necesarios para la cosecha, cómo cosechar y procesar el polen, recolección, secado y envasado. Por último, se refiere a la cosecha y purificación de la cera.