La piña

Abstract

Este documento presenta: -Factores ambientales que afectan el crecimiento y rendimiento del cultivo de la piña. -Características morfofenologías de la piña y descripción de cultivares -Programas y alternativas de manejo de una unidad de producción de piña -Recolección y transformación de la cosecha

Este documento posee información acerca información acerca de los aspectos generales acerca de la piña, conocida como Ananas comosus, además se menciona la importancia económica para diferentes comunidades rurales y también se menciona el uso apropiado de su cultivo.