Apertura económica características e implicaciones para el sector agroalimentario en América Latina y el Caribe

Abstract

Se destacan los múltiples procesos que enmarcan las decisiones nacionales tendientes a la inserción en la economía global y se analizan en particular las implicaciones que ello tiene para el sector agroalimentario. En una primera reflexión sobre el tema, el cual será profundizado a través de trabajos más específicos a nivel de países seleccionados; se refiere al entorno político-económico de los mercados, presenta una caracterización del proceso de apertura y las implicaciones del proceso de esa apertura. Por último aborda los desafíos que se deben enfrentar para participar eficientemente en la apertura.