Boletín
Yuca en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
Autor
Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (INTA)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Resumen
Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de yuca en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para obtener un producto de mayor vida útil y valor agregado por medio de la generación de nueva tecnología
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